Kolesterol
tinggi merupakan penyebab utama bagi munculnya serangan jantung. Dimana jika
kelebihan kolesterol akan menyebabkan zat tersebut bereaksi dengan zat-zat lain
dalam tubuh dan akan mengendap dalam pembuluh darah arteri. Kalau sudah terjadi
endapan, maka pembuluh darah akan mengalami penyempitan dan terjadi pengerasan
pembuluh darah. Akibatnya, jumah suplai darah ke jantung berkurang sehingga
akan menyebabkan penderita akan mengalami nyeri bagian dada bahkan dapat
mengarah keserangan jantung.
Untuk
mengetahui adanya kenaikan kolesterol dalam darah adalah dengan memeriksakan
sampel darah Anda ke Laboratorium. Umumnya, sebelum darah Anda diperiksakan
malam harinya Anda akan diminta untuk berpuasa. Dari hasil darah itulah akan
tergambar berapa kadar kolesterol dalam darah Anda. Baca Juga: Pemeriksaan Laboratorium Untuk Mengetahui Adanya Kelainan Pada Jantung
Kadar
kolesterol yang dianjurkan (aman) menurut National Institue of Health (NIH)
USA: Kadar kolesterol yang normal adalah di bawah atau sama dengan 200 mg/dl. Sedangkan
kadar kolesterol yang sedang atau ambang batas tinggi berkisar: 200 sampai 239
mg/dl. Dan kadar kolesterol tinggi jika hasilnya lebih dari 240 mg/dl.
Bagaimana
caranya agar kolesterol dalam darah tetap normal? Bagaimana caranya kolesterol
dalam darah turun? Salah satu cara yang efektif untuk ditempuh adalah dengan
menjaga pola makan yang sehat. Bagaimana caranya mengetahui bahwa sebuah
makanan aman untuk dikomsumsi (mengandung kurang kolesterol) dan bagaimana
caranya mengetahui bahwa makanan tersebut mengandung tinggi kolesterol?
Berikut
daftar makanan dan jumlah kolesterol yang terkandung di dalamnya:
1. Jenis
makanan yang aman dikomsumsi karena kadar kolesterolnya rendah:
Putih telur: kandungan
kolesterolnya: 0
Susu Sapi Non Fat (tanpa
lemak): kandungan kolesterolnya: 0
Teripang: kandungan
kolesterolnya: 0
Ubur-ubur: kandungan
kolesterolnya: 0
Daging ayam/daging bebek
tanpa kulit: kandungan kolesterolnya: 50
Ikan sungai biasa:
kandungan kolesterolnya: 55
Daging Kelinci: kandungan
kolesterolnya: 65
Ikan ekor kuning: kandungan
kolesterolnya: 85
2. Jenis
makanan yang boleh dimakan sekali-kali:
Daging asap: kandungan
kolesterolnya: 98
Iga Sapi: kandungan
kolesterolnya: 100
Daging Sapi: kandungan
kolesterolnya: 105
Burung Dara: kandungan
kolesterolnya: 120
Ikan bawal: kandungan
kolesterolnya: 120
3. Jenis
makanan yang perlu diwaspadai karena mengandung kolesterol cukup tinggi:
Daging Sapi Berlemak:
kandungan kolesterolnya: 125
Keju: kandungan
kolesterolnya: 140
Sosis daging: kandungan
kolesterolnya: 150
Kepiting: kandungan
kolesterolnya: 150
Udang: kandungan
kolesterolnya: 160
Kerang: kandungan
kolesterolnya: 160
Siput: kandungan
kolesterolnya: 160
Belut: kandungan
kolesterolnya: 185
4. Jenis
makanan yang berbahaya karena mengandung kolesterol tinggi:
Santan: kandungan
kolesterolnya: 185
Susu Sapi: kandungan
kolesterolnya: 200
Susu Sapi Krim: kandungan
kolesterolnya: 280
Cokelat: kandungan
kolesterolnya: 290
Margarin/Mentega: kandungan
kolesterolnya: 300
Jeroan Sapi: kandungan
kolesterolnya: 380
Jeroan Babi: kandungan
kolesterolnya: 420
Kerang putih/tiram: kandungan
kolesterolnya: 450
Jeroan Kambing: kandungan
kolesterolnya: 610
5. Jenis
makanan yang dilarang karena kandungan kolesterolnya sangat tinggi:
Cumi cumi: kandungan
kolesterolnya: 1170
Kuning telur ayam: kandungan
kolesterolnya: 2000
Otak Sapi: kandungan
kolesterolnya: 2300
Otak Babi: kandungan
kolesterolnya: 3100
Telur
burung puyuh: kandungan kolesterolnya: 3640
0 Response to "Daftar Makanan Dan Jumlah Kolesterol Yang Terkandung Didalamnya"
Posting Komentar