Anda
mempunyai riwayat kolesterol tinggi? Tidak usah risau karena ada beragam cara
agar kolesterol Anda luntur seketika. Salah satu cara yang efektif dan
terpercaya dalam mengenyahkan kolesterol jahat adalah dengan mengkonsumsi
makanan yang sehat, seperti pada buah dan sayur. Dimana ternyata sayur dan buah
selain kaya akan vitamin dan mineral juga kaya akan serat yang dapat mengusir
kolesterol jahat.
Dimana
setiap gram serat yang terkandung di dalam buah dan sayur dapat membantu
menurunkan kolesterol. Apalagi bila diasup hingga 25 gram seperti yang dianjurkan.
Tapi memang tidak mengkonsumsi buah dan sayur dalam takaran tersebut, itulah
sebabnya para ahli bersepakat untuk makan buah dan sayur sebanyak 5-6 porsi
setiap harinya.
Lalu
bagaimana caranya buah dan sayur dapat menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh?
Jadi kandungan serat di dalam buah dan sayur akan membentuk gel di dalam usus
yang mengikat lemak, kolesterol dan asam empedu yang kemudian dibuang melalui
feses. Jadi ketika hati kekurangan asam empedu dan kolesterol hasil produksinya
maka hati pun terpaksa mengambil kolesterol dari darah. Nah, bila ini terjadi,
maka kadar kolesterol akan turun.
Selain
itu, kandungan vitamin A, C, dan E serta mineral seng pada buah dan sayur yang
bersifat antioksidan mampu mencegah terbentuknya radikal bebas yang merupakan
hasil oksidasi lemak. Terjadinya oksidasi lemak akan menaikkan kadar LDL dan
merupakan penyebab umum terjadinya sejumlah penyakit degeneratif.
Untuk
mengetahui sebuah buah dan sayur yang mengandung antioksidan dapat dilihat dari warnanya yang terang seperti: warna
merah pada tomat, jambu biji merah, dan stroberi. Warna jingga pada wortel dan
labu dan warna kuning terang pada mangga dan jagung serta warna ungu pada
terong dan anggur.
Tapi
ingat, bila Anda mengkonsumsi banyak buah dan sayur imbangi juga dengan minum
air mineral minimal 8-10 gelas sehari. Karena kandungan serat pada buah dan
sayur dapat mengikat air di dalam saluran cerna. Baca Juga: 11 Langkah Mudah Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat Di Tubuh Anda
Kalau saya selalu pusing kepala berarti kurang makan apa ya...?
BalasHapus